Bu yıl 15’incisi düzenlenen ve ilk kez uluslararası kimlik kazanan Alaçatı Ot Festivali, üçüncü gününde gastronomi tutkunlarını buluşturan geleneksel “En Güzel Ot Yemeği” yarışmasına sahne oldu.

Yerel otların modern ve yaratıcı dokunuşlarla buluştuğu yarışmada, katılımcılar jüri karşısına Alaçatı’ya özgü otlarla hazırladıkları özel tariflerle çıktı. Yarışmanın jüri başkanlığını; müzisyen, gezgin, radyocu ve televizyon programcısı kimliğiyle tanınan Ayhan Sicimoğlu üstlendi. Alanında deneyimli jüri üyeleri yemekleri; lezzet, sunum, özgünlük ve tema uyumu kriterlerine göre değerlendirdi.

Kıyasıya rekabete sahne olan yarışmada birincilik ödülünü, 793 puanla İncifer Tören kazandı. Tören, festivalin teması olan körmen otunu somonla buluşturduğu özgün yemeğiyle jüri üyelerinden tam not aldı. Hem lezzeti hem de yaratıcı sunumuyla öne çıkan tabak, izleyicilerden de büyük beğeni topladı.

Yarışmada ikinciliği, 731 puanla Tuba Bayoğlu elde etti. Bayoğlu’nun enginar cipsi ve damla sakızlı yoğurt eşliğinde sunduğu şevketi bostan yemeği, geleneksel tatları modern yorumlarla birleştirmesiyle dikkat çekti. Üçüncülük ödülü ise 722 puanla Germiyan’ın yöresel lezzetlerinden “çalkama” yemeğini hazırlayan Arif Er’in oldu. Yerel mutfak kültürünü başarıyla yansıtan bu tabak, jüri tarafından özgünlüğüyle öne çıkarıldı.

Festival coşkusunun yoğun şekilde hissedildiği yarışmanın sonunda dereceye giren katılımcılara ödülleri, Çeşme Belediyesi Meclis Üyeleri Arif Çilek, Mehmet Bilgiç ve Salih Kaya tarafından takdim edildi. Renkli görüntülere sahne olan ödül töreni, katılımcıların ve izleyicilerin alkışları eşliğinde gerçekleşti.