Çeşme’de Sakız Hasadı Hazırlıkları Başladı

Çeşme İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, Türkiye’nin endemik ve coğrafi işaretli değerlerinden biri olan Çeşme Damla Sakızı ağaçlarında hasat hazırlıklarına başladığını duyurdu. 

Hasat hazırlıkları kapsamında ilk olarak ağaçların altına mermer tozu ya da toz kireç serilerek, ağaç dalları kesici aletlerle çizilerek reçine akışını başlatmak için hazır hale getirildi. Çizilen ağaçlar, yaklaşık 15 gün sürecek bir bekleme dönemine alınıyor. Bu sürenin sonunda, çizilen bölgelerden damlamaya başlayacak olan reçine toplanarak hasat gerçekleştirilecek.

Çeşme’nin sakız hasadı, hem yerel ekonomi hem de kültürel miras açısından büyük bir öneme sahip. Bu hasat, bölgedeki tarım faaliyetlerinin desteklenmesi ve sakız üretiminin sürdürülebilirliği açısından kritik rol oynuyor.