![]() |
Tweet |
Çeşme Esnaf ve Sanatkarlar Odası bir duyuru yayınlayarak, fırıncıların "Hijyen Eğitim Belgesi" başvuru formlarını, Esnaf Odası'ndan alabileceklerini açıkladı.
Çeşme Esnaf ve Sanatkarlar Odası, Fırıncılarda ekmek ve ekmek çeşitlerinin üretiminde, dağıtımında ve satışında çalışan personele yönelik, “Hijyen Belgesi’nin” zorunlu olduğunu aksi takdirde yasa gereği para cezası uygulanacağını duyurdu.
Çeşme Esnaf ve Sanatkarlar Odası duyurusunda şöyle denildi; “FIRINCILAR İÇİN GIDA HİJYEN EĞİTİMİ
5996 sayılı kanunun ve bu kanun gereği yayımlanan “TGK- EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ TEBLİĞİ” ve “GIDA HİJYENİ YÖNETMELİĞİ” olan bu eğitime; Fırınlarımızda üretim, dağıtım ve satış aşamalarında çalışan tüm personelin katılması zorunlu bulunmaktadır.
“Hijyen Eğitim belgesi” almayan kişi çalıştıran fırın sahipleri hakkında;
2022 yılı itibariyle 20.706 TL idari para cezası uygulanması söz konusudur.
Bu ceza; 2023 yılı itibariyle 46.159 TL olarak uygulanacaktır.
“Hijyen Eğitim belgesi” Başvuru formlarını odamızdan alabilirsiniz.”