Çeşme’de Big Fish Heyecanı: 45 Tekne ve 200 Sporcu Büyük Balık İçin Yarışacak

Uluslararası sportif balıkçılık organizasyonlarından Big Fish Türkiye, 18’inci yılında Çeşme’de başladı. Setur Marinas Çeşme’de 24-27 Eylül tarihleri arasında düzenlenen turnuvada, 45 tekne ve yaklaşık 200 sporcu mücadele edecek. Dört gün sürecek organizasyon, açık denizdeki yarışların yanı sıra gastronomi, sanat, müzik ve çocuk etkinlikleriyle de ziyaretçileri ağırlayacak.

2007 yılından bu yana düzenlenen Big Fish Türkiye, bu yıl da Türkiye ve Avrupa’nın farklı bölgelerinden sporcuları Çeşme’de bir araya getiriyor. Organizasyonun ilk iki günü kayıt ve hazırlıklarla geçerken, yarış etabı 26-27 Eylül tarihlerinde gerçekleştirilecek.

Açık Denizde İki Günlük Mücadele

Eski millî sporcu Ertuğrul İçingir’in baş hakemliğinde düzenlenecek yarışlarda tekneler, 26 Eylül Cumartesi günü açık denize çıkarak büyük balık avı için mücadele edecek.

İki gün sürecek yarışların ardından yakalanan balıklar tartılacak ve hakemlerin değerlendirmeleri sonucunda dereceye giren sporcular belirlenecek.

Turnuva, sportif balıkçılığın geliştirilmesinin yanı sıra Çeşme’nin deniz turizmine katkı sağlamayı ve farklı ülkelerden deniz tutkunlarını bir araya getirmeyi amaçlıyor.

“Yakala-Bırak-Yaşat” İlkesi Ön Planda

Big Fish Türkiye’nin temel yaklaşımını bu yıl da “Yakala-Bırak-Yaşat” ilkesi oluşturuyor.

Sportif balıkçılıkla deniz yaşamının korunmasını birlikte ele alan organizasyonda, yalnızca ihtiyaç kadar balığın tutulması, diğer balıkların ise uygun koşullarda yeniden denize bırakılması teşvik ediliyor.

Bu yaklaşımla deniz ekosisteminin korunması, sürdürülebilir balıkçılığın desteklenmesi ve gelecek nesillere sağlıklı bir deniz yaşamı bırakılması konusunda farkındalık oluşturulması hedefleniyor.

Marinada Gastronomi Şöleni

Big Fish Türkiye, bu yıl gastronomi alanında da geniş bir programa ev sahipliği yapacak. Şefler ve restoranlar, deniz ürünlerinden Ege mutfağına, kahve ve kokteyl sunumlarından dünya lezzetlerine kadar farklı tatları ziyaretçilerle buluşturacak.

Celal Uysal ve Yeşim Kaya’nın ortak gastronomi yolculuğunun ilk etkinliği de Çeşme’de gerçekleştirilecek. “Kalbim Ege’de Kaldı” konseptiyle hazırlanan programda, Ege mutfağının geleneksel lezzetleri farklı yorumlarla sunulacak.

Programın dikkat çeken etkinliklerinden biri ise Itsumi’nin kurucu şefi Japon Şef Shunichi Horikoshi’nin gerçekleştireceği “Maguro Kaitai Cutting Show” olacak. Geleneksel Japon tekniğiyle ton balığının parçalanacağı gösteri, ziyaretçilerle buluşacak.

Ünlü Şefler Çeşme’de Buluşacak

Gastronomi programında Gıda Mühendisi Kardelen Cançelik ve Şef Gökhan Altay, Mimas Bottarga ürünleriyle hazırladıkları özel lezzetleri sunacak.

Şef Melih Berkay Gündüz sonbahar seçkisiyle, Şef Serkan Anavatan modern tekniklerle hazırladığı yemeklerle, Şef Aydın Demir ise Big Fish’e özel orkinos sunumuyla etkinlikte yer alacak.

Taylandlı Şef Khun Nuch, Tay mutfağından örnekler sunarken Şef Oğulcan Beyhan da özel deniz ürünleri menüsüyle programa katılacak.

Şef Berkay Cen, Kaan Değer, Mithat Serçin ve Şef Erkin Gökbulut da gastronomi etkinliklerine katkı sağlayacak. Kahve deneyiminde Hakan İme, kokteyl buluşmalarında ise Fatih Akerdem ziyaretçilerle bir araya gelecek.

Çocuklara Özel Etkinlik 27 Eylül’de

Big Fish Türkiye kapsamında çocuklar için de özel bir program hazırlandı.

27 Eylül Pazar günü saat 12.00’de gerçekleştirilecek etkinliğe 22 çocuk katılabilecek. Programla çocukların organizasyona katılımının sağlanması ve deniz yaşamına yönelik farkındalıklarının artırılması amaçlanıyor.

Denizden İlham Alan Sanat ve Müzik

Turnuva boyunca sanatçı Sevinç Albayrak Uysal’ın deniz temalı eserleri, marinada sanatseverlerin beğenisine sunulacak.

26-27 Eylül tarihlerinde denizde devam edecek yarışlara kıyıda canlı müzik ve DJ performansları eşlik edecek.

Turnuvanın finalinde gerçekleştirilecek ödül töreninin ardından Fahri’nin Yeri şefleri hazırladıkları özel lezzetleri konuklara sunacak.

Dört gün boyunca spor, gastronomi ve sanatı bir araya getiren Big Fish Türkiye 2026, 27 Eylül Pazar günü Duygu Yıldırım’ın canlı müzik performansıyla sona erecek.