Enginarın Kalbi Urla’nın En Sevilen Festivali Başladı

Urla Belediyesi tarafından bu yıl 11’incisi düzenlenen Uluslararası Urla Enginar Festivali, üreticiyi görünür kılmayı ve toprağın değerine dikkat çekmeyi amaçlıyor. Festivalde enginarın kültürel ve ekonomik önemine dair güçlü mesajlar verilirken, İzmir’in tarımsal sürdürülebilirlik konusundaki adımları da öne çıktı.

Açılışta konuşan Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan, tarımın yalnızca ekonomik bir faaliyet değil, aynı zamanda kültürel bir miras ve yaşam biçimi olduğunu vurguladı. Balkan, “Bugün burada enginarın hikayesini hep birlikte yeniden yazıyoruz. Bu hikâyenin gerçek kahramanları, sabahın ilk ışıklarıyla tarlaya çıkan, güneşin altında emeğini alın terine dönüştüren üreticilerimizdir” diyerek festivalin amacının üreticiyi görünür kılmak ve toprağa olan borcu hatırlatmak olduğunu belirtti.

İzmir’in Enginar Coşkusu

İzmir’in verimli topraklarının simgesi olan enginar, bu yıl da Urla’da büyük bir coşkuyla karşılandı. İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin desteğiyle düzenlenen festival, Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan’ın ev sahipliğinde görkemli bir açılışla başladı. Törene İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, CHP Parti Sözcüsü ve İzmir Milletvekili Deniz Yücel, Karaburun Belediye Başkanı İlkay Girgin Erdoğan, İzmir Büyükşehir Belediye Meclisi CHP Grup Başkanvekili Altan İnanç, Urla Kaymakamı Mustafa Gözlet, Urla Ziraat Odası Başkanı Muharrem Uslucan ve çok sayıda vatandaş katıldı.

Tarımsal Kalkınmada Festivallerin Rolü

Urla’nın kültürel belleğinde önemli bir yere sahip olan enginar, sadece bir tarım ürünü değil, aynı zamanda kırsal kalkınmanın anahtarı olarak görülüyor. Başkan Balkan, festivallerin yalnızca eğlence değil, aynı zamanda tarım bilincini artıran stratejik araçlar olduğunun altını çizdi:

“Enginar Festivali yalnızca mutfakta değil; tarlada, pazarda, sokakta yaşanır. Gelecek nesillere toprağın, üretimin ve emeğin değerini aktaracak projeleri hayata geçiriyoruz.”

Urla Belediyesi’nin Mart Dokuzu Ot Bayramı, Bağbozumu ve Hasat Şenlikleri, Zeytin ve Sanat Festivali gibi etkinliklerle tarıma dayalı kırsal kalkınma vizyonunu pekiştirdiğini belirten Balkan, “Toprak üreticide kalsın, katma değeri yüksek ürünleri kendi topraklarımızda üretelim” dedi.

Kooperatiflerle Güçlü Gelecek

Balkan, üreticiyi desteklemenin öncelikleri arasında yer aldığını ifade ederek, Kadıovacık Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ile yapılan iş birliği kapsamında 30 bin metrekarelik alanın zeytinlik olarak üretime kazandırıldığını ve 7 bin zeytin fidanının üreticilere ulaştırıldığını açıkladı.

“Ülke kalkınması yerelden başlar. Atatürk’ün vizyonunu rehber alarak, toprakla bağını kaybeden çiftçiye umut olmak istiyoruz” dedi.

Urla’nın Ruhunu Koruma Vurgusu

Urla’nın tarihi, doğası ve kasaba ruhuyla korunmasının festivalin ana hedeflerinden biri olduğunu belirten Balkan, “İstiyoruz ki Urla hep böyle kalsın. Festivaller bu vizyonu yansıtan önemli araçlardır” dedi. Festival süresince 100’den fazla üretici stant açarken; gastronomi atölyeleri, üretici panelleri ve çocuklara tohum dağıtımı gibi etkinliklerle Urla, Ege’nin en canlı sofralarından birine dönüştü.

Tarımın Sorunlarına Dikkat Çekildi

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay, Türkiye tarımının kötüye gidişine dikkat çekerek, 2001–2023 yılları arasında tarımın gayrisafi milli hasıla içindeki payının ciddi oranda azaldığını ifade etti.

“İklim değişikliği, yoksulluk ve işsizlik artarken, tarım alanındaki kayıplar endişe verici. Çözüm üretmek için daha fazla çaba gösterilmesi gerekiyor” dedi.

Atatürk’ün Tarım Vizyonu Hatırlatıldı

Tugay konuşmasında, Atatürk’ün tarıma verdiği önemi hatırlatarak, “Her milletin büyük bir önderi vardır. Bizim önderimiz, ‘Çiftçi milletin efendisidir’ diyen Gazi Mustafa Kemal Atatürk’tür” ifadelerini kullandı.

İzmir Ekonomi Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Aslı Ceylan Öner ise festivalin bölgesel kalkınmadaki rolüne dikkat çekerek, “2015 yılında bir hayaldi, şimdi milyonların kalbinde yer edindi. Bu festival, bir bölgenin kalkınma hikâyesidir” dedi.

Üretici Kazanırsa Ülke Kazanır

Urla Ziraat Odası Başkanı Muharrem Uslucan, üreticinin ülkenin geleceği olduğunu vurgulayarak, “Toprağa sahip çıkmak, geleceğe sahip çıkmaktır. Yaşasın emek, yaşasın Urla!” dedi.

Açılış töreninin ardından Başkan Tugay ve Başkan Balkan üretici stantlarını gezerek vatandaşlarla sohbet etti.