Sakız Ağacı Mirası İstinyePark İzmir’de Ziyaretçilerle Buluştu

Dünyada yalnızca Sakız Adası ve Çeşme Yarımadası’nda yetişen, Çeşme’de ise kaybolmaya yüz tutan sakız ağaçlarını yeniden anavatanıyla buluşturmayı amaçlayan “Sakız Ağacım Çeşme” projesi, İstinyePark İzmir’de ziyaretçilerle buluştu.

İstinyePark İzmir ve Sakız Ağacım Çeşme iş birliğiyle düzenlenen ücretsiz etkinlikte, sakız ağaçlarının geleceğine dikkat çekildi. İstinyePark İzmir ana etkinlik alanında gerçekleştirilen etkinlikte, Proje Koordinatörü Hasan Ege Tütüncüoğlu projenin çıkış hikâyesini ve bugüne kadar yürütülen çalışmaları katılımcılarla paylaştı.

Etkinlikte ziyaretçiler, sakız ağacının tarihini, yetişme sürecini ve bölge için taşıdığı önemi yakından keşfetme fırsatı buldu. Katılımcılar, sakız ağacının faydaları hakkında bilgi edinirken, atölye çalışmasında sakız ağaçlarından elde edilen damla sakızlarının ön temizliğini yaparak üretim sürecini deneyimledi.

Yoğun ilgi gören etkinlik boyunca sakız ağaçlarıyla ilgili bilgilendirici içerikler sergilenirken, alana getirilen sakız ağaçları da ziyaretçiler tarafından incelendi.

Doğanın önemli miraslarından biri olan sakız ağacını ilk kez yakından görme fırsatı bulan ziyaretçilere etkinlik sonunda sakızlı kurabiye ve sakızlı limonata ikram edildi. Etkinliğin ardından ise İstinyePark İzmir’in peyzaj alanına sakız ağaçları dikildi.

İstinyePark İzmir’in bu projeyle yalnızca bir alışveriş ve yaşam merkezi olmanın ötesine geçtiğini belirten Hasan Ege Tütüncüoğlu, doğayla uyumlu bir kalkınma modeline destek verildiğini ifade etti. Tütüncüoğlu, bölgeye özgü, coğrafi işaretli ve yüksek katma değerli Çeşme Damla Sakızı’nın tanıtımına önemli katkı sağlandığını belirterek destek veren herkese teşekkür etti.

Hem bölgesel kalkınmayı destekleyen hem de çevresel sürdürülebilirliği hedefleyen bu adımın, İzmir’in yeşil alanlarını zenginleştirirken bölgenin uluslararası pazarlarda daha güçlü bir konuma ulaşmasına katkı sağlayacağını vurgulayan Tütüncüoğlu, desteklerinden dolayı İstinyePark İzmir’e ve etkinliğe katılan ziyaretçilere teşekkürlerini sundu.

Etkinliğin sonunda Alaçatı İmren Tatlıcısı tarafından ziyaretçilere geleneksel sakızlı kurabiye ve sakızlı limonata ikram edildi.